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Flores para el mal de amores. Delicias gastronómicasPadilla, Guadalupe
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Chocolate para tu bienestar Martín, David
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Cocina de resistencia Chicote, Alberto
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Entre gula y templanza: un aspecto de la historia mexicanaCorcuera de Mancera, Sonia
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Epopeya de las comidas y bebidas de ChileRokha, Pablo de
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Esta obra confirma la importancia de uno de los mayores poetas del siglo XX. De Rokha muestra aquí todo el vigor y peso de su poesía que .....
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Gastronomía e imperio: la cocina en la historia del mundoLaudan, Rachel
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1080 recetas de cocina Ortega, Simone
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América Latina Gatronomía. Edición firmadaMartínez, Virgilio
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Cacao: del haba a la tableta Marcolini, Pierre
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Cacao: producción, consumo y comercioCaso Barrera, Laura (coord.)
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